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1、西点行业的前景还是很不错的，技术人员不容易被市场淘汰，民以食为天，无论过多少年都需要西点师。

2、西点师的工资待遇也很好，西点师是“越老越吃香”。

3、在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右。

4、工作环境，由于蛋糕食材制作的特殊性，西点师需要在恒温干净的环境里操作。

5、没有油烟，没有噪音，整洁体面又优雅的工作环境是其他职业所不能比的。

6、工作机会选择多，可以到星级酒店、连锁面包房工作，还可以自己创业开店，投资小，风险低。

7、等技术水平达到一定级别还可以做老师教别人。

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